Этот быстрый салатик – отличное решение, когда нужно что-то приготовить на скорую руку. Минимум ингредиентов, максимум вкуса! Салат с морковью и огурцом получается сочным и лёгким, а сыр и чеснок добавляют ему пикантности. Это не только экономный салат, но и прекрасный вариант на ужин или перекус.Попробуйте этот простой рецепт салата, и он точно станет вашим любимым!
Одна большая морковь (сырая, красивая) - натираем её на тёрке по-корейски, если таковая имеется в доме. Если нет, тогда обычная тёрка в помощь. Выкладываем в миску.
Огурец свежий (такой же по размеру, как и морковь, ну примерно) - если есть терпение и время, нарезаем тонкой соломкой, если лень, то тоже на корейке натрите. Выкладываем.
Кусочек сыра - натираем на полутвёрдой тёрке и выкладываем.
Три зубчика чеснока - пропускаем через пресс и заправляем майонезом или сметаной. Соль - по вкусу.
Всё! Супер-салатик на каждый день готов. Пробуйте - не пожалеете!