Хотите удивить своих гостей чем-то необычным? Этот яркий и сочный салат из молодой капусты с крабовыми палочками и сухариками станет настоящим украшением вашего стола. Моим домашним зашел этот салатик. Так что, кто любит такие сочетания , этот рецепт для вас.
Сразу приготовьте соус.Соедините в мисочке сметану с майонезом, в равных пропорциях,примерно по две-три столовых ложечки.Добавьте сюда соевый соус – столовую ложку, чесночок – один-два зубка и примерно одну-две столовых ложки лимонного сока. Всё перемешайте и соус готов.
Нарежьте молодую капусту соломкой. Будет достаточно половины кочана среднего размера.Выложите на большое блюдо, полейте щедро соусом.
Следующий слой – крабовые палочки. Натрите их на крупной терке,выложите на капусту и сверху соус.
Далее идет красный салатный лук, нарезанный тонкими перышками. Немножечко соуса.
Сухарики магазинные со вкусом сыра Можете взять любые на ваш вкус.Выложите следующим слоем и соус.
Сверху посыпьте твердым тертым сыром. Немножечко майонеза и свежий нарезанный укроп.Это такая праздничная у нас подача получается для гостей, но можно всё соединить в миске, всё по-простому, все продукты перемешать – и тоже вкусно и просто.
Салат готов! Сразу подавайте к столу.Приятного аппетита!
Відео
Примітки
Как сделать салат еще вкуснее:Выбирайте свежие продукты: Молодая капуста должна быть сочной и хрустящей. Крабовые палочки лучше брать охлажденные.Экспериментируйте с заправками: Помимо майонеза, попробуйте сметану, натуральный йогурт, оливковое масло с лимонным соком или соевый соус. Для пикантности добавьте горчицу или дижонскую горчицу.Добавляйте сезонные овощи: Помидоры черри, сладкий перец, огурцы сделают салат ярче и сочнее.Используйте зелень: Укроп, петрушка, кинза придадут салату свежести.