В небольшом сотейнике или турке нагрейте молоко (или воду), но не доводите до кипения.
Добавьте молотый кофе, доведите до появления пены и снимите с огня. Если используете растворимый кофе, просто размешайте его в горячем молоке.
Положите халву в чашку и залейте горячим кофе. Подождите минуту, пока халва размягчится.
Тщательно размешайте ложкой до полного растворения халвы. Если хотите более однородную текстуру, процедите напиток через мелкое ситечко.
Добавьте сахар, если хотите сделать кофе еще слаще, и наслаждайтесь!
Примітки
Лучше использовать свежемолотый кофе – так вкус получится ярче.
Экспериментируйте с видами халвы – каждая придаст напитку свой оттенок вкуса.
Если хотите кремовую текстуру, используйте жирное молоко или добавьте немного сливок.
Кофе с халвой – это необычное, но очень вкусное сочетание, которое стоит попробовать. Рецепт прост в приготовлении, не требует специального оборудования и легко адаптируется под ваши предпочтения. Добавьте немного разнообразия в свое кофейное меню и насладитесь этим оригинальным напитком!