Лёгкий крабовый салат без кукурузы и яиц
155kcal
Інгредієнти
- 100 г крабові палички
- 2 огірок свежих
- 2 шт червона цибуля
- 1 ст.л. майонеза
- 100 мл воды
- 5 ст.л. яблучний оцет
- 2 ч.л. цукор
- 1 ч.л. сіль
Обладнання
- Разделочная доска
- Нож
- Миска для салата
- Небольшая миска для маринования лука
- Ложка
- Мерные ложки
Method
- Нарезаем 2 шт червона цибуля четвертькольцами. Смешиваем 100 мл воды, 5 ст.л. яблучний оцет, 2 ч.л. цукор и 1 ч.л. сіль. Заливаем лук маринадом и оставляем на 1 час.
- Нарезаем 2 огірок и 100 г крабові палички соломкой.
- Сливаем лишнюю жидкость из маринованного лука, добавляем его в миску с огурцами и крабовыми палочками. Заправляем 1 ст.л. майонеза и перемешиваем.
- Подаём салат в красивой тарелке, украшаем зеленью и подаем сразу. Этот лёгкий крабовый салат с огурцом и маринованным луком идеально подходит как для ужина, так и для праздничного стола.
Примітки
Если хотите сделать салат ещё легче — замените майонез на нежирную сметану или йогурт без добавок. А для пикантности можно добавить немного зернистой горчицы или зелени, например, укропа или зелёного лука.
Private Notes
Спробували цей рецепт?
Let us know how it was!