Простой Салат из трёх ингредиентов "Сытый Мужичок"
Інгредієнти
- 300 г свинины
- ½ банки консервований горошок
- 2 шт. цибуля ріпчаста
- 1 ч.л. сіль
- 2 ч.л. цукор
- 3-4 ст.л. оцет 9%
- 100 г воды
- майонез
- мелений чорний перець по вкусу
Method
- Замариновать лук: в глубокой тарелке смешайте соль, сахар, уксус и холодную воду. Добавьте лук, нарезанный полукольцами, и оставьте мариноваться на 1 час.
- Отварите свинину с добавлением соли, лука, лаврового листа и перца до готовности. Остудите и нарежьте небольшими кубиками.
- Смешайте в салатнике свинину, зеленый горошек, отжатый от маринада лук, черный молотый перец и майонез.
- Простой Салат "Сытый Мужичок" готов! Можно подавать на стол.Простой и сытный салатик и всего из трех ингредиентов!
Примітки
- Для салата "Сытый Мужик" лучше всего использовать свинину (окорок, лопатка, корейка). Также можно использовать ветчину, куриную грудку или говядину.
- Майонез можно заменить сметаной, йогуртом или оливковым маслом.
- В салат другие ингредиенты, например, тертый сыр, сухарики, кукурузу, маринованные огурчики.
Private Notes
Спробували цей рецепт?
Let us know how it was!