Рецепт салата "Мария" с курицей и яйцами
165kcal
Інгредієнти
- 250 г куряче філе
- 4 варені курячі яйця
- 3 солоний огірок
- 2 плавленого сирка
- 150 г консервована кукурудза
- 1 болгарський перець
- майонез или сметана/йогурт
- сіль і перець по вкусу
Method
- 250 г куряче філе отварите до готовности и нарежьте небольшими кубиками. Это будет первый слой нашего салата. Смазываем майонезом.
- Следующим слоем выкладываем 150 г консервована кукурудза. Сверху майонез.
- 3 солоний огірок (или маринованных, по желанию) нарезаем мелким кубиком. Если они слишком водянистые, отожмите от лишней жидкости или можно немного подержать их на сите. Выкладываем на кукурузу.
- Далее 1 болгарський перець, нарезанный мелким кубиком. Сверху смажьте майонезом.
- 4 варені курячі яйця натираем на крупной тёрке и выкладываем следующим слоем и майонез.
- Последний слой - 2 плавленого сирка, натёртых на крупной тёрке. Чтобы сырки легче натирались, их можно предварительно положить на полчаса в морозилку.
- Украсить салат можно кусочками красного сладкого перца и веточкой зелени (укропа или петрушки).
- Салат Мария на день рождения с курицей и яйцами готов! Можно сразу подавать, а можно дать ему немного настояться в холодильнике, чтобы слои пропитались.
Примітки
Салат Мария можно украсить не только перцем. Как вариант можно банально посыпать кукурузой или зеленью, яичным желтком. Но красным перцем будет всё таки поярче.
Private Notes
Спробували цей рецепт?
Let us know how it was!