Салат "Любовь Морковь": 4 ингредиента – простой и сытный праздничный салат на скорую руку!
Інгредієнти
- 250 г копчена куряча грудка
- 250 г мариновані огірки или квашеных
- 2 морква крупные
- 2 цибулина большие
- рослинна олія для жарки
- майонез по вкусу
- сіль по вкусу
Method
Пошаговый рецепт салата "Любовь -Морковь"
Подготовка овощей:
- Морковь натрите на крупной тёрке.
- Лук нарежьте четверть-кольцами.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до мягкости, помешивая.
- Добавьте натертую морковь, обжарьте до готовности и немного посолите.
- Готовую смесь выложите на сито или бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
Сборка салата:
- На блюде сделайте тонкую сеточку из майонеза.
- Первым слоем выложите половину копчёной грудки, нарезанной средними кубиками, и добавьте немного майонеза.
- Следующим слоем разложите нарезанные соломкой квашеные огурцы, добавьте майонез.
- Третьим слоем идут обжаренные овощи.
- Повторите слои: курица, огурцы и обжаренные овощи.
Подача:
- Украсьте салат мелко нарезанным укропом.
- Для быстрого варианта соедините все ингредиенты в миске и заправьте 1–2 столовыми ложками майонеза.
- Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь аппетитным, сытным салатом "Любовь Морковь"!
Private Notes
Спробували цей рецепт?
Let us know how it was!