Салат С Куриной Печенью И Пекинской Капустой
250kcal
Інгредієнти
- 1 кочан пекінська капуста
- 500 г куряча печінка
- 1 червона цибуля
- 1 банка консервована кукурудза
- 1 пучок кріп
- 100 г оливок
- майонез
- сметана
- сіль і перець по вкусу
Method
- Пекинскую капусту тонко нашинкуйте и выложите в миску.
- Куриную печень отварите в подсоленной воде с лавровым листом и черным перцем горошком. Остудите, нарежьте соломкой и добавьте к капусте.
- Красный или фиолетовый лук нарежьте полукольцами и отправьте в салат.
- Добавьте кукурузу, укроп, оливки, нарезанные пополам.Вместо оливок можно использовать маслины или любые другие любимые овощи.
- Заправьте салат майонезом и сметаной в равных пропорциях. Посолите и поперчите по вкусу.Для более пикантного вкуса можно добавить в салат 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс.
- Перемешайте и подавайте.Вкусный салат с печенью и пекинской капустой готов! Приятного Аппетита!
Private Notes
Спробували цей рецепт?
Let us know how it was!