Салат «София» с ветчиной и копчёным сыром без яиц
186kcal
Інгредієнти
- 100 г шинка
- 100 г копчений сир
- 1 огірки
- ½ шт. болгарський перець
- пучок кріп
- 1 ст.л. майонеза
- щіпка сіль по вкусу
Method
- 100 г шинка и 100 г копчений сир нарежьте соломкой или кубиками — как вам больше нравится. Сложите в глубокую миску.
- 1 огірки нарежьте тонкой соломкой и добавьте в миску. Красный ½ шт. болгарський перець также нарежьте соломкой и отправьте туда же.
- Мелко нарежьте пучок кріп или петрушки. Добавьте в салат — чем больше зелени, тем ароматнее!
- Добавьте 1 ст.л. майонеза и аккуратно перемешайте. Попробуйте на вкус — если нужно, щіпка сіль. Я обычно не солю — достаточно соли в сыре и ветчине.
- Салат готов сразу к подаче. Он получается очень сочным, свежим и вкусным. Отлично подойдёт и для будней, и для гостей!
Примітки
Салат лучше подавать сразу после приготовления — он получается особенно сочным и ароматным. Но если готовите заранее, держите в холодильнике без заправки, а майонез добавьте перед подачей — так он останется свежим и хрустящим.
Private Notes
Спробували цей рецепт?
Let us know how it was!