Салат «Водолей» рецепт как приготовить
165kcal
Інгредієнти
- 4 куряче яйце
- 250 г куряче філе
- 200 г консервовані ананаси
- 2 огірок свежих
- 2 плавленого сирка примерно 100 г
- 50 г волоські горіхи
- 4 ст.л. майонеза по вкусу
- сіль і перець по вкусу
Method
- Отварите 250 г куряче філе, нарежьте кубиком. Выложите первым слоем и смажьте щедро майонезом. Посолите и поперчите по вкусу. (Щедро майонезом мы смазываем только первый слой.)
- Нарежьте 200 г консервовані ананаси небольшим кубиком. Чуть сладости добавим и чуть праздника. Выложите следующим слоем. Капелька майонеза.
- Отварите 4 куряче яйце. Натрите их на крупной тёрке. Выложите следующим слоем и немного майонеза.
- Нарежьте 2 огірок тонкой соломкой (или кубиками, как вам угодно). Выложите следующим слоем. Капелька майонеза.
- Заранее слегка заморозьте 2 плавленого сирка. Натрите их на крупной тёрке и сверху на огурцы выкладываем получившиеся кучеряшки.
- Сверху делаем полоски - "волны" из оставшегося майонеза.Посыпьте жареными дроблёными орешками (50 г волоські горіхи.
- Даём настояться в холодильнике пару часов и можно подавать. Вот он вкус праздника! Идеально подходит для новогоднего стола и других торжеств
Примітки
Вместо ананаса можно взять консервированный персик или свежую грушу - тоже очень вкусно.
Для более лёгкой версии салата используй йогурт вместо майонеза.
Хранить салат в холодильнике желательно не более одних суток, накрыв плёнкой.
Private Notes
Спробували цей рецепт?
Let us know how it was!