Гриби

Закусочний кабачковий торт з сиром

Рецепт кабачкового торта з грибами та сирним кремом

Цей закусочний торт готується з кабачків без обсмажування. Кабачковий корж запікається в духовці, потім ріжеться на чотири частини й перешаровується сирним кремом (плавлені сирки, майонез, часник) і смаженими печерицями. Торт кілька годин просочується в холодильнику перед подачею.

Читати даліРецепт кабачкового торта з грибами та сирним кремом
Козацький салат із куркою, опеньками та квасолею

Козацький салат із куркою, опеньками та квасолею

Цей салат з’явився у мене на столі випадково — і відтоді його просять приготувати знову на кожне свято. Куряче філе, мариновані опеньки, червона квасоля та горошок — поєднання, на яке спочатку дивуєшся, а потім просиш добавки.

Читати даліКозацький салат із куркою, опеньками та квасолею