прості рецепти
прості рецепти
Курячі котлети з кабачком і моцарелою готую влітку, коли на городі повно молодих кабачків, а в холодильнику завжди знайдеться курка. Це не звичайні котлети на сковорідці — у фарш додаю тертий кабачок, зелень і спеції, а всередину ховаю шматочок моцарели.…
Пиріжки з м'ясом на дріжджовому тісті — це та домашня випічка, в якій м'яке пухке тісто поєднується із соковитою начинкою з курки та свинини. Тісто замішується без опари. Начинка готується з обсмаженої цибулі та відвареного м'яса, пропущених разом через м'ясорубку.
Печёночный торт с луком и морковью — классика праздничного стола из девяностых. Сытный, нежный, хорошо пропитывается и на следующий день становится ещё вкуснее.
