У духовці

Рецепт пирога «Їжачок»

Рецепт пирога «Їжачок»

Пиріг "Їжачок" м'який, повітряний усередині і несподівано хрусткий зовні, як справжні голки їжачка. Весь секрет у жмені кукурудзяних пластівців, які перетворюють звичайний пиріг на щось зовсім особливе.

Читати даліРецепт пирога «Їжачок»
Рецепт сирної мармурової паски з шоколадом та апельсиновою цедрою без дріжджів

Рецепт сирної мармурової паски з шоколадом та апельсиновою цедрою без дріжджів

Жодних дріжджів, жодного замішування тіста вночі — лише кисломолочний сир, шоколад і апельсин. Разом вони дають дивовижний результат. Головне — розрізати цю сирну паску лише наступного дня — саме тоді мармуровий візерунок від шоколаду чітко проступає.

Читати даліРецепт сирної мармурової паски з шоколадом та апельсиновою цедрою без дріжджів