Пироги листкові та пісочні

Пирог из лаваша с молодой капустой и фаршем

Лінивий пиріг з лаваша, фаршу та молодої капусти в духовці — соковитий, без зайвої мороки

Що варто знати про лінивий пиріг з лаваша, фаршу та молодої капусти Для цього пирога краще брати саме молоду капусту. Вона більш соковита і доходить до готовності в духовці, без попереднього тушкування. Якщо під рукою тільки доросла капкстина, наріжте її…

Читати даліЛінивий пиріг з лаваша, фаршу та молодої капусти в духовці — соковитий, без зайвої мороки
Вівсяний пиріг з кисломолочним сиром і ягодами — хрустка крихта і ніжна начинка як чизкейк

Вівсяний пиріг з кисломолочним сиром і ягодами — хрустка крихта і ніжна начинка як чизкейк

Як смачно приготувати вівсяний пиріг з кисломолочним сиром і ягодами Для крихти підходять будь-які вівсяні пластівці — звичайні або швидкого приготування. Але з класичними текстура виходить грубшою і хрусткішою, що тут якраз у плюс. Вершкове масло має бути холодним —…

Читати даліВівсяний пиріг з кисломолочним сиром і ягодами — хрустка крихта і ніжна начинка як чизкейк
Вівсяний пиріг з варенням у духовці — хрустка кокосова скоринка і м'яка серединка

Вівсяний пиріг з варенням у духовці — хрустка кокосова скоринка і м’яка серединка

Чому варто приготувати вівсяний пиріг з варенням у духовці Тісто для цього пирога виходить трохи липким — так і має бути. Не варто підсипати зайве борошно, інакше вівсяний пиріг з варенням вийде щільним, а не м’яким усередині. Пергамент перед застеленням…

Читати даліВівсяний пиріг з варенням у духовці — хрустка кокосова скоринка і м’яка серединка