Viktoria

Viktoria

Малосольная скумбрия кусочками с уксусом и луком

Малосольная скумбрия кусочками с уксусом и луком

Делюсь своим проверенным и самым любимым способом приготовления малосольной скумбрии — она выходит невероятно нежной, ароматной и готовится всего за сутки. Никакого кипячения, только холодный маринад, и результат просто потрясающий! Отлично подходит как закуска к пиву, с отварной картошечкой или…

Слоёный салат «Шапка Мономаха» с грецкими орехами, сыром и чесноком без мяса

Слоёный салат «Шапка Мономаха» с грецкими орехами, сыром и чесноком без мяса

Готовим салат «Шапка Мономаха». На шапку он, конечно, не похож, но это мой вариант — без короны и лишнего пафоса. Я за минимализм: простое, но оригинальное украшение. Главное здесь — вкус. И да, кстати, салат полностью без мяса. Очень простой,…

Картошка по-селянски в духовке с сыром и сухарями

Картошка по селянски в духовке рецепт с сыром и сухарями

Это невероятно вкусный и простой рецепт запечённого картофеля с луком, сыром и сухарями. Картошка получается хрустящей снаружи, мягкой внутри, с аппетитным ароматом. Идеальный гарнир или самостоятельное блюдо — всё закидываете в духовку и забываете на 30–40 минут! Как приготовить картошку…

Печёночный торт с луком и морковью — король новогоднего стола из 90-х

Печёночный торт торт с луком и морковью рецепт из 90

Классический закусочный торт из печёночных блинов с нежной овощной прослойкой и сливочно-чесночным соусом. В 90-е годы это блюдо неизменно занимало центральное место на праздничном столе. Готовится не быстро, но результат того стоит — особенно если дать торту настояться сутки в…

Салат “Новогодний Поцелуй” с курицей, апельсином и черносливом

Салат с курицей и апельсином Новогодний Поцелуй

Девочки, этот салатик меня просто влюбил с первого раза! Такой яркий, вкусный, с настоящим новогодним вкусом — сладкий чернослив с орешками, сочный апельсинчик и нежная курочка. Сочетание просто вау, фейерверк во рту! Готовить — одно удовольствие, буквально 5 минут: порезала,…

Самые сочные и пышные домашние котлеты из курино – свиного фарша

Пышные сочные котлеты рецепт

Если вы ищете идеальные домашние котлеты, которые всегда получаются пышными, невероятно сочными внутри и с аппетитной хрустящей корочкой снаружи — то этот рецепт точно для вас! Мои мужчины (и я уверена, что ваши тоже) просто обожают эти котлеты и просят…