прості рецепти
прості рецепти
Як приготувати ситний весняний салат із редисом, огірком та яйцем Весняний салат з редисом — це перше, що я готую, коли на ринку з’являється молода редиска. Хрустка, гостренька, яскраво-рожева — вона одна вже піднімає настрій. Додаємо свіжий огірок, варені яйця,…
Пиріг Їжачок — простий рецепт, який завжди виходить Пиріг Їжачок — це один із тих рецептів, який я точно буду повторювати ще не раз. Він простий до неможливості: ніякого міксера, ніякої складної техніки — тільки миска і віночок. Але результат…
Салат «Кульбаба» – чому він такий популярний Салат «Кульбаба» — це шарований святковий салат із червоною рибою, відвареною картоплею, зеленим яблуком і твердим сиром. На смак він виходить ніжним, трохи кислуватим від яблука і дуже ситним. Готувала його вперше —…
Салат «Курча» — 15 хвилин, і на столі справжнє свято Цей салат я готую, коли хочеться чогось швидкого й гарного. Він називається «Курча» — жовтий, яскравий, з пухнастою «шапочкою» з жовтка зверху. Усередині все просто: курка, сир, огірок, кукурудза. Нічого…
Чому цей великодній кекс на одному яйці смачніший за ті, що на п’яти Пасхальный кекс — это не всегда сложно.Тесто простое, готовится на одном яйце, греческом йогурте и сливках. Выходит таким мягким и влажным, что напоминает тающее мороженое со сливочным…
Козацький салат — Ну що в ньому такого особливого? Козацький салат — це рецепт, до якого я довго не ставилася серйозно. Ну що в ньому такого особливого? Курка, яйця, гриби, квасоля… Але варто було лише спробувати — і все. Тепер…
Ця сирна мармурова паска готується без дріжджів, не потребує вистоювання та тривалого замішування тіста. Замість цього використовуємо кисломолочний сир. Саме він надає ту саму вологу, щільну текстуру, яка особливо добре відчувається вже наступного дня. Смак паски виходить насиченим: апельсин, шоколад,…
Постный пирог с вареньем на дрожжах – это та выпечка, которую печёшь без повода. Просто потому, что захотелось что-то испечь. Дрожжевое тесто на воде и растительном масле поднимается в духовке в пышный пирог, а сверху получается густое варенье и хрустящая…
Салат «Султан» я сначала недооценила. Думала – ну, обычный. А потом попробовала и остановилась: стоп, тут же столько вкуса одновременно. Копчёная курица, хрустящий огурец, болгарский перец соломкой, морковь – и всё это в одной миске. Выглядит ярко, как праздник, а…
Салат «Ласковый май» — это весна на тарелке. Копчёная курица, хрустящий редис, свежий огурец и кислое зелёное яблоко складываются в сочетание, которое сложно забыть — муж автора сравнил его с окрошкой, и это очень точно. Главная фишка — зелёное яблоко…
Торт «Виктория» – Рецепт с апельсином стал настоящим открытием: апельсины измельчаются прямо с кожурой, поэтому бисквит получается невероятно ароматным и совсем не горьким. Никаких сложных техник – тесто собирается в одной миске за пять минут. Корж выходит нежным, влажным, с…
Почему этот салат стоит приготовить Секреты приготовления Главная фишка этого салата – крупная нарезка мяса. Не мелкие полоски, а именно увесистые кубики. Тогда мясо чувствуется в каждом кусочке и не теряется среди остальных ингредиентов. Как сварить свинину для салата Положите…
Как приготовить Весенний салат «Смешай и влюбись» Просто нарежьте овощи и мясо тонкой соломкой, а затем выложите их аппетитными горками на большое блюдо. Подавайте с нежным домашним соусом, чтобы каждый гость мог смешать ингредиенты прямо в своей тарелке. Почему этот…
Как приготовить салат «Добрая тёща» Обжарьте грибы и овощи до готовности. Приготовьте соус из сметаны и майонеза, а затем соберите салат слоями. Главная фишка – свежий огурец с лимонным соком, который дарит блюду потрясающую свежесть. Почему этот салат стоит приготовить…
Как приготовить влажную цитрусовую паску (кулич) Для этого рецепта мы сначала разбудим дрожжи в тёплом апельсиновом соке, а затем замесим нежное тесто на греческом йогурте с обилием цедры. После подъёма теста сформируем колобки, дадим им ещё раз подойти прямо в…
