«Салат „Шарм“ – всего 4 ингредиента, а вкус волшебный!»

50 minutes
Салат «Шарм» – нежный, лёгкий, воздушный. И всего четыре основных ингредиента! Готовится просто, а вкус – изумительный. И без мяса. Думаю, он особенно понравится дамам.
«Салат „Шарм“ – всего 4 ингредиента, а вкус волшебный!»
Інгредієнти
- 4 куряче яйце варёных
- 1 цибулина
- 100 г твердий сир
- 1 зелене яблуко
- майонез по вкусу
Приготування
- Нарезаем лук кубиками – можно взять белый или красный, любой. Выкладываем в тарелочку. Сюда добавляем: 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 3‑4 ст.л. яблочного уксуса. Немного холодной воды. Маринуем 30 минут.

- Варёные яйца натираем на тёрке. Один желток оставляем для украшения.

- Первым слоем выкладываем натёртые яйца, смазываем майонезом (Я ещё добавила немного сметаны).

- Далее – маринованный лук.

- Зелёное яблоко очищаем от кожуры, натираем на крупной тёрке и выкладываем сверху. Смазываем майонезом.

- Последний слой – тёртая моцарелла или любой другой сыр (Голландский, плавленый – как хотите).

- Чтобы слой остался воздушным, делаем сеточку из майонеза.

- Сверху натираем желток.

- Салат «Шарм» готов! Нежный, воздушный, как облачко. Но это – только по праздникам!




















