Рецепт салату з баклажанами, куркою та огірками — ситний і без майонезу
Ситний салат зі смаженими баклажанами, ніжною куркою та хрусткими огірками. Багато зелені й проста часниково-соєва заправка — смачно і без майонезу.
Vika recipes
прості рецепти
Vika recipes
прості рецепти
Сковорода
Читати даліРецепт салату з баклажанами, куркою та огірками — ситний і без майонезу
Мусака по-грецьки з баклажанами покроковий рецепт
Мусака по-грецьки — запіканка з баклажанами, м’ясним соусом із помідорами та густим сирним бешамелем. Моцарела утворює рум’яну скоринку, а начинка залишається ніжною та соковитою.
Котлети в хрусткій паніровці з мівіни на сковороді
Котлети в хрусткій паніровці з мівіни на сковороді готуються із курячого фаршу з цибулею та паприкою. Подрібнена суха локшина утворює золотисту скоринку, під якою м’ясо залишається ніжним і соковитим.
Котлети з мівіни і фаршу покроковий рецепт
Котлети з мівіни і фаршу готуються із запареною локшиною, курячим фаршем та цибулею. Після смаження на сковороді вони виходять пухкими й ніжними, з рум’яною скоринкою.
Азіатський салат з куркою та огірками — хрумкий і соковитий
Салат з куркою та огірками в азіатському стилі — свіжий, хрумкий і трохи гострий. Солодкий перець, кінза та соєво-часникова заправка з лимонним соком добре доповнюють соковите куряче філе.
Рецепт кабачків з курячим фаршем на сковороді
Кабачки з курячим фаршем на сковороді готуються з обсмаженої цибулі, фаршу, кабачків і помідорів, які тушкуються разом без води — овочі самі дають достатньо соку. Наприкінці страву заправляють свіжим часником і зеленню.
Рецепт кабачкових оладок по-полтавськи з морквою та цибулею
Кабачкові оладки по-полтавськи — це домашня страва з тертих кабачків, засмажки з цибулі та моркви і купки свіжої зелені. Кабачки труться на тертці й трохи відпочивають під сіллю, поки цибуля з морквою підрум’яняться на сковороді, а потім усе з’єднується з…
Рецепт курячих котлет з кабачком і моцарелою в овочевій підливі
Курячі котлети з кабачком і моцарелою готую влітку, коли на городі повно молодих кабачків, а в холодильнику завжди знайдеться курка. Це не звичайні котлети на сковорідці — у фарш додаю тертий кабачок, зелень і спеції, а всередину ховаю шматочок моцарели.…
Рецепт кабачків-човників з фетою та помідорами
Кабачки-човники з фетою та помідорами готуються з обсмажених кабачків, начинених сумішшю карамелізованої цибулі, помідорів, часнику й зелені. Начинка змішується з фетою, викладається у видовбані половинки кабачків і запікається під сиром до рум’яної скоринки.
Рецепт лінивих пиріжків-равликів з м’ясом та картоплею без дріжджів
Пиріжки-равлики готуються з простого бездріжджового тіста на майонезі та сметані,. Начинку з картопляного пюре, обсмаженого фаршу, зеленої цибулі та кропу загортають у рулет і нарізають на равлики. Заготовки змащують сметаною з паприкою і запікають у духовці до рум'яної скоринки.
Рецепт салату з кабачками, бринзою та смаженою цибулею
Кабачок обсмажується на сковороді до м'якості й охолоджується, потім змішується з вареними яйцями, свіжим огірком та сиром бринза. Заправляється майонезом і приправою «Смажена цибуля», перемішується і подається одразу.
Рецепт кабачкового торта з грибами та сирним кремом
Цей закусочний торт готується з кабачків без обсмажування. Кабачковий корж запікається в духовці, потім ріжеться на чотири частини й перешаровується сирним кремом (плавлені сирки, майонез, часник) і смаженими печерицями. Торт кілька годин просочується в холодильнику перед подачею.
Рецепт пиріжків на дріжджовому тісті з м’ясом (курка та свинина) в духовці
Пиріжки з м'ясом на дріжджовому тісті — це та домашня випічка, в якій м'яке пухке тісто поєднується із соковитою начинкою з курки та свинини. Тісто замішується без опари. Начинка готується з обсмаженої цибулі та відвареного м'яса, пропущених разом через м'ясорубку.
Рецепт салату «Тіффані» з курячим філе, виноградом і моцарелою
Салат «Тіффані» — це моя перевірена святкова класика, яку я готую на кожен літній день народження в родині. Ніжні шари курячого філе, яблука, моцарели та волоських горіхів ховаються під легкою майонезною сіточкою, а зверху — половинки соковитого винограду, які й…
Салат «Добрая тёща» с курицей и грибами
Салат «Добрая тёща» полностью оправдывает своё название – он сытный, яркий и очень щедрый . Это блюдо готовится из самых простых продуктов, но получается по-настоящему праздничным и невероятно вкусным.
Салат «Блондинка» с хрустящим картофелем
Яркий праздничный слоёный салат с золотистым хрустящим картофелем пай, сочными помидорами и ветчиной. Готовится всего за 35 минут и сразу становится хитом стола.
