Лёгкий, хрустящий, вкусный салат-пикник.Готовится 5 минут, съедается еще быстрее.

20 minutes
Быстрый хрустящий салат ПикНик из пекинской капусты, ветчины и кукурузы Легко готовится и быстро съедается гостями.Ничего варить и жарить не надо , просто нарезать и перемешать.Готовлю такой салат весной на Пасху или просто на пик ник.
ГОТУЄМО РАЗОМ
Лёгкий, хрустящий, вкусный салат-пикник.Готовится 5 минут, съедается еще быстрее.
Інгредієнти
- 300 г пекінська капуста
- 1 болгарський перець
- 200 г шинка
- 1 банка консервована кукурудза
- пучок зелена цибуля
- 2 ст.л. сметаны или майонез
- сіль по вкусу
- мелений чорний перець по желанию
Приготування
- Пекинскую капусту нарезаем как хотим, кубиками, соломкой, тут не принципиально. А вот если брать молодую капусту, то шинкуем соломкой. Выкладываем в глубокую миску.

- Перец сладкий очищаем и нарезаем соломкой. Выкладываем.

- Много зелени. У меня сегодня это зеленый лук.Режем мелко.

- Кукурузу сливаем жидкость и добавляем.

- Колбаса ветчинная или ветчина, можно даже мясо куриное взять, что есть в холодильнике. Нарезаем кубиками или соломкой и выкладываем.

- Соль и перец по вкусу. Заправляем майонезом или сметаной. Перемешиваем и готово

- Потрясающий салат с пекинской капустой получается. Приятного аппетита и весеннего настроения!

Калорії: 133kcal

















