Салат “Барон” с курицей, ананасами и маринованным луком

1 година 10 minutes
Этот салат станет настоящим украшением вашего стола, будь то праздничный ужин или обычный семейный обед. "Барон" прост в приготовлении, но при этом обладает неповторимым вкусом, который покорит даже самых искушенных ценителей.Секрет этого салата - в маринованном луке. Он придает блюду пикантность и неповторимый аромат. Не бойтесь экспериментировать! Вы можете изменить пропорции ингредиентов по своему вкусу, добавить другие специи или зелень.
ГОТУЄМО РАЗОМ
Салат “Барон” с курицей, ананасами и маринованным луком
Інгредієнти
- 1 куряче філе вареное
- 1 банка мариновані печериці (350 г)
- 1 банка консервовані ананаси
- 2 шт. червона цибуля
- майонез
- мелений чорний перець
Для маринада
- 2 ч.л. цукор
- 1 ч.л. сіль
- 4-5 ст.л. яблучний оцет
- 1 стакан воды
Приготування
- Две крупных луковицы нарежьте тонкими перьями.

- Выложите лук в глубокую тарелку и добавьте к нему две-три чайных ложки сахара, чайную ложку соли,яблочный уксус 4-5 столовых ложек, стакан воды и перемешайте.Оставьте мариноваться на час.

- Варёную куриную грудку разберите на волокна.

- Лук хорошенько отожмите от жидкости и переложите в глубокую тарелку или миску.

- Добавьте к луку куриную грудку.

- Потом маринованные шампиньоны нарезанные на две-три части.

- Затем выложите ананасы кусочками.

- Чёрный молотый перец по вкусу добавьте и если нужно соль.Заправьте по вкусу майонезом и перемешайте

- Салат с ананасами и курицей готов, можно подавать на стол!Приятного аппетита!

Примітки
- Для более насыщенного вкуса маринованный лук можно оставить на ночь.
- Вместо маринованных шампиньонов можно использовать свежие, обжаренные на сковороде.
- Ананасы можно заменить консервированными персиками или мандаринами.
- Для пикантности можно добавить в салат немного маринованного огурца.



















