Салат “Барон” с курицей, ананасами и маринованным луком

Оценок пока нет
1 година 10 minutes
Этот салат станет настоящим украшением вашего стола, будь то праздничный ужин или обычный семейный обед. "Барон" прост в приготовлении, но при этом обладает неповторимым вкусом, который покорит даже самых искушенных ценителей.
Секрет этого салата - в маринованном луке. Он придает блюду пикантность и неповторимый аромат. Не бойтесь экспериментировать! Вы можете изменить пропорции ингредиентов по своему вкусу, добавить другие специи или зелень.

ГОТУЄМО РАЗОМ

Салат “Барон” с курицей, ананасами и маринованным луком

Інгредієнти

  • 1 куряче філе вареное
  • 1 банка мариновані печериці (350 г)
  • 1 банка консервовані ананаси
  • 2 шт. червона цибуля
  • майонез
  • мелений чорний перець
Для маринада
  • 2 ч.л. цукор
  • 1 ч.л. сіль
  • 4-5 ст.л. яблучний оцет
  • 1 стакан воды

Приготування  

  1. Две крупных луковицы нарежьте тонкими перьями.
    Салат "Барон" с курицей, ананасами и маринованным луком
  2. Выложите лук в глубокую тарелку и добавьте к нему две-три чайных ложки сахара, чайную ложку соли,яблочный уксус 4-5 столовых ложек, стакан воды и перемешайте.Оставьте мариноваться на час.
    Салат "Барон" с курицей, ананасами и маринованным луком
  3. Варёную куриную грудку разберите на волокна.
    Салат "Барон" с курицей, ананасами и маринованным луком
  4. Лук хорошенько отожмите от жидкости и переложите в глубокую тарелку или миску.
    Салат "Барон" с курицей, ананасами и маринованным луком
  5. Добавьте к луку куриную грудку.
    Салат "Барон" с курицей, ананасами и маринованным луком
  6. Потом маринованные шампиньоны нарезанные на две-три части.
    Салат "Барон" с курицей, ананасами и маринованным луком
  7. Затем выложите ананасы кусочками.
    Салат "Барон" с курицей, ананасами и маринованным луком
  8. Чёрный молотый перец по вкусу добавьте и если нужно соль.Заправьте по вкусу майонезом и перемешайте
    Салат "Барон" с курицей, ананасами и маринованным луком
  9. Салат с ананасами и курицей готов, можно подавать на стол!Приятного аппетита!
    Салат "Барон" с курицей, ананасами и маринованным луком
Включити режим приготування

Примітки

  • Для более насыщенного вкуса маринованный лук можно оставить на ночь.
  • Вместо маринованных шампиньонов можно использовать свежие, обжаренные на сковороде.
  • Ананасы можно заменить консервированными персиками или мандаринами.
  • Для пикантности можно добавить в салат немного маринованного огурца.

Спробували цей рецепт?

Будь ласка Залиште свій відгук!
Поділіться своєю любов'ю

Залишити відповідь