Диетический салат с тунцом, яйцом и огурцом рецепт без майонеза
15 minutes
Этот яркий салат из нежного тунца и хрустящих огурцов готовится за считанные минуты без капли майонеза. Идеальное блюдо для легкого ужина или стройной фигуры, которое порадует вас своим свежим вкусом!
Отличный вариант салата с тунцом для весеннего меню и тех, кто следит за фигурой. Легкий, свежий и без майонеза, он быстро готовится, а сочетание тунца, яиц и огурцов дает сытость без лишних калорий. Идеально подходит, когда хочется вкусного и полезного перекуса после работы.
Быстрый рецепт диетического салата с тунцом, яйцом и огурцом
Вам нужно просто отварить яйца и нарезать свежие овощи с зеленью. Смешайте все компоненты в большой миске и заправьте ароматным растительным маслом с лимоном. Это самый быстрый способ сделать полезный и вкусный завтрак, обед или просто перекус.
Диетический салат с тунцом, яйцом и огурцом рецепт без майонеза
Інгредієнти
- 120 г консервований тунець у маслі
- 2 куряче яйце
- 1 огірки
- 1 пучок зелена цибуля
- 1 пучок петрушки
- 1 ст.л. лимонний сік
- 1 ст.л. оливкова олія
- 1 щіпка сіль по вкусу
- 1 щіпка мелений чорний перець по вкусу
Приготування
- Отварите 2 куриных яйца вкрутую (варите их 8–10 минут), затем залейте холодной водой, остудите и очистите от скорлупы.
- Хорошо помойте 1 свежий огурец и всю зелень (1 пучок зелёного лука и 1 пучок свежей петрушки), обсушите их полотенцем
- Нарежьте огурец аккуратными кубиками или полосками.
- Яйца нарежьте достаточно крупными кусочками, чтобы они чувствовались в салате.
- Зелёный лук и 1 петрушку мелко порубите ножом.
- Возьмите глубокую миску и выложите в неё нарезанные огурец и яйца.
- Добавьте 120 г консервированного тунца, предварительно слив из банки лишнюю жидкость.
- Посыпьте салат зеленью, приправьте лимонным соком и оливковым маслом,, Посолите и поперчите по вкусу.
- Аккуратно перемешайте салат ложкой и сразу подавайте к столу, пока овощи свежие.
Примітки
Если хотите чтобы в салате было меньше жира, покупайте тунец в собственном соку.
Если кожица у огурцов слишком толстая или горькая, обязательно очистите её перед нарезкой.
Готовьте салат прямо перед подачей, чтобы огурцы не успели пустить сок.
Для пикантности можно добавить в заправку капельку горчицы в зернах.
Калорії: 120kcal
Приватні Нотатки
Спробували цей рецепт?
Будь ласка Залиште свій відгук!
