Сирна запіканка зі сливами покроковий рецепт
Сирна запіканка зі сливами, сухим молоком і кокосовою стружкою готується без борошна та манки. Після охолодження має ніжну, однорідну текстуру, що нагадує чизкейк.
Vika recipes
прості рецепти
Vika recipes
прості рецепти
Духовка
Читати даліСирна запіканка зі сливами покроковий рецепт
Мусака по-грецьки з баклажанами покроковий рецепт
Мусака по-грецьки — запіканка з баклажанами, м’ясним соусом із помідорами та густим сирним бешамелем. Моцарела утворює рум’яну скоринку, а начинка залишається ніжною та соковитою.
Галета зі сливами з простого тіста на окропі покроковий рецепт
Галета зі сливами на тісті з окропом та олією — відкритий фруктовий пиріг без яєць і молочних продуктів. Тонка основа, підрум’янені краї та соковита начинка з легкою кислинкою.
Пиріг з капустою та сосисками на сирному тісті
Закритий пиріг із тушкованою капустою та сосисками на м’якому тісті з кисломолочного сиру. Тісто замішується без дріжджів але після випікання всеодно залишається ніжним.
Шарлотка з абрикосами покрокове приготування з фото
Шарлотка «Мрія» з абрикосами — пиріг на швидкому бісквітному тісті. Тісто готуюється віночком без міксера. Тіста у цій шарлотці мало, а абрикосів багато, тому пиріг виходить вологим і насиченим фруктовим смаком. За бажанням в тісто можна додати цедру лимона. Зверху…
Рецепт кабачкового салату з помідорами та часником
Кабачковий салат з помідорами та часником — це проста літня страва, яка рятує, коли город чи ринок завалює тебе кабачками. Овочі спочатку запікають у духовці скибочками, а вже потім змішують зі свіжими помідорами, часником і великою кількістю зелені.
Рецепт грінок з курячим фаршем і сиром
Скибочки батона обмащуються сумішшю курячого фаршу, сметани та спецій, зверху викладаються часточки помідора, і все запікається в духовці. Наприкінці додається сир, і грінки допікаються ще кілька хвилин до розплавлення.
Рецепт ніжного сирника з вишнею в духовці
Сирник з вишнею в духовці — це ніжна сирна основа з кисломолочного сиру, яєць і сметани, яка випікається із соковитою вишневою начинкою зверху. За консистенцією він більше нагадує чізкейк, ніж класичний сирник, бо сирну масу перед випіканням ретельно збивають блендером…
Рецепт кабачків-човників з фетою та помідорами
Кабачки-човники з фетою та помідорами готуються з обсмажених кабачків, начинених сумішшю карамелізованої цибулі, помідорів, часнику й зелені. Начинка змішується з фетою, викладається у видовбані половинки кабачків і запікається під сиром до рум’яної скоринки.
Рецепт пирога з полуницею та корицею
Бісквітне тісто з кефіром та апельсиновою цедрою випікається у формі, зверху викладається полуниця з крохмалем і цукром. Пиріг посипається цукрово-масляною крихтою з корицею і запікається до рум’яної скоринки, а потім охолоджується.
Рецепт ніжного пирога з кисломолочним сиром і полуницею у духовці
В основі цього пирога кисломолочний сир, вершкове масло і сметана, тому виходить щось середнє між кексом і чізкейком.Сирне тісто змішується блендером до однорідності. Після додавання борошна та розпушувача розподіляється у формі і накривається нарізаною полуницею. Пиріг випікається у духовці, апотім…
Рецепт кабачкового торта з грибами та сирним кремом
Цей закусочний торт готується з кабачків без обсмажування. Кабачковий корж запікається в духовці, потім ріжеться на чотири частини й перешаровується сирним кремом (плавлені сирки, майонез, часник) і смаженими печерицями. Торт кілька годин просочується в холодильнику перед подачею.
Рецепт пиріжків на дріжджовому тісті з м’ясом (курка та свинина) в духовці
Пиріжки з м'ясом на дріжджовому тісті — це та домашня випічка, в якій м'яке пухке тісто поєднується із соковитою начинкою з курки та свинини. Тісто замішується без опари. Начинка готується з обсмаженої цибулі та відвареного м'яса, пропущених разом через м'ясорубку.
Пиріг з лохиною та яблуком покроковий рецепт
Цей літній пиріг-перевертень готується без міксера — лише віночком. Секрет у карамельній заливці зі згущеного молока, лимона і крохмалю. Тісто зверху виходить ніжним і трохи вологим, майже як у чизкейка. Коли пиріг перевертаєш — то зверху виходить ягідна шапка. Готується…
Рецепт ніжного пирога з полуницею та вершковим кремом
Цей пиріг готується як звичайна випічка, а на виході виходить майже торт — настільки він ніжний і вершковий. Соковита полуниця запікається просто в тісті, а зверху лягає шар крему з вершкового сиру та полуничне варення з красивими розводами. Головна фішка…
Влажная цитрусовая паска на греческом йогурте
Невероятно нежная и влажная пасха с ярким цитрусовым ароматом. Благодаря греческому йогурту и апельсиновому соку она получается очень мягкой, долго не черствеет и тает во рту. Идеальный рецепт для пасхального стола!
