Салат «Гречанка» — простой рецепт свежего салата к шашлыку и мясу за 10 минут

Оценок пока нет
20 minutes
Лёгкий овощной салат с капустой и свежими овощами. Отличный вариант для пикника, шашлыка или лёгкого обеда.

Салат со свежей капустой, помидорами, огурцами, красным луком и маслинами «Гречанка» — это сочный, хрустящий и очень вкусный овощной салат, который идеально подойдёт к шашлыку или любому мясу на гриле. Свежие овощи, ароматный укроп, пряные маслины и заправка с лимонным соком и прованскими травами создают настоящий взрыв вкуса. Готовится за 15 минут, получается лёгким и полезным. Такой салат любят и взрослые, и дети — готовьте смело на пикник или семейный ужин!

ГОТУЄМО РАЗОМ

Салат «Гречанка» — простой рецепт свежего салата к шашлыку и мясу за 10 минут

Інгредієнти

  • 200 г молода капуста
  • 1 огірки
  • 2 помідор
  • 1 болгарський перець
  • 1 червона цибуля
  • ½ банки маслини
  • 1 пучок кріп
  • 2 ст.л. лимонний сік
  • 2 ст.л. рослинна олія
  • 1 щіпка сіль
  • 1 щіпка прованські трави

Приготування  

  1. 200 г молода капуста тонко нашинкуйте, 1 огірки нарежьте кружочками или полукружочками. Сложите в миску.
    Салат со свежей капустой, помидорами, огурцами, красным луком и маслинами
  2. 2 помідор нарежьте дольками или кубиками, 1 болгарський перець — соломкой или кусочками. Добавьте к капусте и огурцам.
    Салат со свежей капустой, помидорами, огурцами, красным луком и маслинами «Гречанка»
  3. 1 червона цибуля нарежьте тонкими полукольцами, маслины (½ банки маслини разрежьте пополам, 1 пучок кріп мелко порубите. Всё добавьте в салат.
    Салат со свежей капустой, помидорами, огурцами, красным луком и маслинами «Гречанка» — отличный салат к шашлыку
  4. Полейте салат 2 ст.л. лимонний сік и 2 ст.л. рослинна олія, посолите, добавьте 1 щіпка прованські трави и хорошенько перемешайте. Подавайте сразу!
    Салат со свежей капустой, помидорами «Гречанка» — отличный салат к шашлыку
Включити режим приготування

Примітки

Чтобы салат был ещё вкуснее, перед подачей дайте ему настояться 10 минут в холодильнике.
Калорії: 62kcal

Спробували цей рецепт?

Будь ласка Залиште свій відгук!
Поділіться своєю любов'ю

Залишити відповідь