Салат «Гречанка» — простой рецепт свежего салата к шашлыку и мясу за 10 минут

20 minutes
Лёгкий овощной салат с капустой и свежими овощами. Отличный вариант для пикника, шашлыка или лёгкого обеда.
Салат со свежей капустой, помидорами, огурцами, красным луком и маслинами «Гречанка» — это сочный, хрустящий и очень вкусный овощной салат, который идеально подойдёт к шашлыку или любому мясу на гриле. Свежие овощи, ароматный укроп, пряные маслины и заправка с лимонным соком и прованскими травами создают настоящий взрыв вкуса. Готовится за 15 минут, получается лёгким и полезным. Такой салат любят и взрослые, и дети — готовьте смело на пикник или семейный ужин!
ГОТУЄМО РАЗОМ
Салат «Гречанка» — простой рецепт свежего салата к шашлыку и мясу за 10 минут
Інгредієнти
- 200 г молода капуста
- 1 огірки
- 2 помідор
- 1 болгарський перець
- 1 червона цибуля
- ½ банки маслини
- 1 пучок кріп
- 2 ст.л. лимонний сік
- 2 ст.л. рослинна олія
- 1 щіпка сіль
- 1 щіпка прованські трави
Приготування
- 200 г молода капуста тонко нашинкуйте, 1 огірки нарежьте кружочками или полукружочками. Сложите в миску.

- 2 помідор нарежьте дольками или кубиками, 1 болгарський перець — соломкой или кусочками. Добавьте к капусте и огурцам.

- 1 червона цибуля нарежьте тонкими полукольцами, маслины (½ банки маслини разрежьте пополам, 1 пучок кріп мелко порубите. Всё добавьте в салат.

- Полейте салат 2 ст.л. лимонний сік и 2 ст.л. рослинна олія, посолите, добавьте 1 щіпка прованські трави и хорошенько перемешайте. Подавайте сразу!

Примітки
Чтобы салат был ещё вкуснее, перед подачей дайте ему настояться 10 минут в холодильнике.
Калорії: 62kcal














