Салат МАДОННА- рецепт с курицей и апельсином: Нежный сочный праздничный салатик для Дам!

5 от 1 голос
20 minutes
Салат "Мадонна" — нежное сочетание курицы, апельсина, плавленого сыра и грецких орехов, которое покорит с первого кусочка.

Если вы хотите порадовать себя или гостей необычным, но простым блюдом, салат Мадонна станет идеальным вариантом. Он сочетает в себе нежность куриного филе, сочность апельсина и пикантность чеснока. Такой салат украсит праздничный стол или разнообразит семейный ужин.

Как сделать курицу мягкой и сочной?

Чтобы куриное филе получилось нежным, варите его в подсоленной воде с лавровым листом и перцем горошком. А если добавить 1ч.л. лимонного сока, мясо станет ещё сочнее.

Курицу нарезайте мелкими кубиками — так салат Мадонна будет выглядеть аккуратно и нежно на вкус.

Апельсин или ананас — что выбрать?

В классическом рецепте используется апельсин, но если хочется больше сладости — смело заменяйте его ананасом. Главное — тщательно слить сок, чтобы салат не потёк.

Совет: Если апельсин кисловатый, добавьте щепотку сахара — вкус станет гармоничнее.

Идеальные сырки для салата

Плавленые сырки натираются легче, если их заранее отправить в морозилку на 15‑20 минут. Выбирайте сливочные сырки без добавок — они идеально сочетаются с чесноком и майонезом.

Орехи — секретная изюминка

Грецкие орехи лучше слегка поджарить на сухой сковороде — так они станут ароматнее и добавят салату “Мадонна” приятную хрустящую текстуру.

Почему салат Мадонна стоит приготовить?

Этот салат не только красивый, но и очень сытный. Он готовится всего за 10 минут, а вкус напоминает ресторанные блюда. Апельсин делает салат освежающим, орехи придают изысканность, а чеснок добавляет лёгкую пикантность.

ГОТУЄМО РАЗОМ

Салат “МАДОННА”- рецепт с курицей и апельсином: Нежный сочный праздничный салатик для Дам!

Інгредієнти

  • 250‑300 г куряче філе
  • 1 апельсин или 200г консервированных ананасов
  • 2 плавленого сирка сливочного вкуса
  • 4 куряче яйце
  • 1 зубчик часник
  • 2‑3 ч.л. волоські горіхи
  • майонез по вкусу
  • сіль по вкусу

Приготування  

  1. Куриное филе отвариваем до готовности, нарезаем на маленькие кубики — это первый слой. Смазываем майонезом.
    курица майонез
  2. Следующий слой — фрукты (апельсин или ананас). Если фрукт очень сочный, сок лучше слить. Выкладываем сверху.
    апельсин
  3. Грецкие орешки подсушиваем на сковороде, измельчаем в блендере и посыпаем (буквально 2‑3ч.л.).
    орехи
  4. Плавленые сырки подмораживаем, трём на крупной тёрке, выкладываем и смазываем майонезом.
    сыр майонез
  5. Последний слой — яйца, натёртые на крупной тёрке. Чтобы этот слой остался воздушным, делаем сеточку из майонеза. Посыпаем измельчёнными грецкими орехами.
    яйца майонез
  6. Праздничный салат Мадонна с курицей и апельсином готов, можно подавать. Приятного аппетита!
    салат мадонна
Включити режим приготування

Примітки

Если хотите сделать салат менее калорийным, замените майонез на натуральный йогурт или сметану. А для более яркого вкуса добавьте щепотку молотого мускатного ореха в сырно‑чесночный слой.
Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь каждым кусочком салата “Мадонна”!
Калорії: 300kcal

Спробували цей рецепт?

Будь ласка Залиште свій відгук!
Поділіться своєю любов'ю

Один коментар

5 на основі 1 голосу

Залишити відповідь