Салат «Мимоза» с плавленным сырком и оливками: классика с ноткой оригинальности

Оценок пока нет
1 година 10 minutes
Салат «Мимоза» с плавленным сырком и оливками — это оригинальная версия классического рецепта, которая покорит своим нежным вкусом и праздничным видом.
Салат «Мимоза» — это как та самая песня из детства: знакомая, любимая, но иногда хочется добавить пару новых нот. Вот почему я решила слегка освежить этот классический рецепт, добавив плавленый сырок и оливки. Результат? Настоящий хит на новогоднем столе! Идеальный баланс вкусов, который понравится всем — даже тем, кто обычно «не ест салаты».

ГОТУЄМО РАЗОМ

Салат «Мимоза» с плавленным сырком и оливками: классика с ноткой оригинальности

Інгредієнти

  • 2 шт. картопля
  • 1 морква
  • 1 банка рибні консерви
  • 1 шт. червона цибуля
  • 1 шт. плавлений сир
  • 4-5 куряче яйце
  • 1 банка оливок
  • майонез по вкусу
  • сіль і перець по вкусу

Приготування  

  1. Картофель заранее запеките в духовке, остудите, натрите на крупной тёрке и выложите первым слоем в прозрачную салатницу или форму с разъёмным кольцом. Посолите, поперчите и смажьте майонезом.
    Салат «Мимоза» с плавленным сырком и оливками: классика с ноткой оригинальности
  2. Консервы откройте, слейте масло (чтобы салат не получился слишком жидким), разомните вилкой и распределите вторым слоем.
    Салат «Мимоза» с плавленным сырком и оливками: классика с ноткой оригинальности
  3. Сверху — мелко нарезанный красный лук. Покройте майонезом.
    Салат «Мимоза» с плавленным сырком и оливками: классика с ноткой оригинальности
  4. Морковь также запеките в духовке, натрите на крупной тёрке и выложите третьим слоем.
    Салат «Мимоза» с плавленным сырком и оливками: классика с ноткой оригинальности
  5. Следующим слоем идёт плавленый сырок. Чтобы его было легче натереть, заранее подморозьте в холодильнике.
    Салат «Мимоза» с плавленным сырком и оливками: классика с ноткой оригинальности
  6. Затем натрите на крупной тёрке белки яиц и выложите их. Обильно смажьте майонезом.
    Салат «Мимоза» с плавленным сырком и оливками: классика с ноткой оригинальности
  7. Финальный слой — натёртые желтки яиц.
    Салат «Мимоза» с плавленным сырком и оливками: классика с ноткой оригинальности
  8. Теперь добавляем изюминку этого рецепта — оливки. Нарежьте их кольцами и украсьте верх салата. Совет: если вы, как я, не удержались и половину оливок съели во время приготовления, выложите оставшиеся по краям блюда!
    Салат «Мимоза» с плавленным сырком и оливками: классика с ноткой оригинальности
  9. Посыпьте салат укропом и дайте ему пропитаться в холодильнике пару часов. Готово! Вкусный, праздничный и нарядный салат «Мимоза» готов радовать вас и ваших гостей!
    Салат «Мимоза» с плавленным сырком и оливками: классика с ноткой оригинальности
Включити режим приготування
Калорії: 139kcal

Спробували цей рецепт?

Будь ласка Залиште свій відгук!
Поділіться своєю любов'ю

Залишити відповідь