Отбивные из куриных бёдрышек с ананасами и сыром в духовке
2 години 20 minutes
Сочетание сладкого ананаса, пикантного маринада и нежнейшего куриного мяса просто взрывает вкусовые рецепторы. А румяная сырная корочка сверху добавляет блюду аппетитности и делает его еще более привлекательным.Это блюдо не только вкусное, но и простое в приготовлении. Вам не нужно часами стоять у плиты - просто замаринуйте курицу, выложите в форму и запеките в духовке.
ГОТУЄМО РАЗОМ
Отбивные из куриных бёдрышек с ананасами и сыром в духовке
Інгредієнти
- 1 кг курячі стегенця
- 200 г консервовані ананаси кусочками
- 200 г твердий сир
- 50-80 г сметаны
- 80 мл соєвий соус
- сік із консервованих ананасів
- сіль і перець по вкусу
- сушений часник
Приготування
- Банка ананасов, я беру уже нарезанные на кусочки ананасы, сливаем, сок в миску.
- Сюда добавляем соевый соус, сметану, чёрный молотый перец, сухой чеснок и соль.
- Перемешиваем венчиком до однородности.
- Куриные бёдрышки я купила уже без косточки и без кожи, килограм.Лишний жирок также я срезала.Отбиваем курочку.Куриное мясо всё-таки нежное, не перестарайтесь.
- Теперь бёдрышки выкладываем в маринад и выдерживаем несколько часов. Ну хотя бы час-два.
- Смазываем растительным маслом противень или любую форму. Выкладываем мясо. Сверху выкладываем ананасы.
- Посыпаем тёртым сыром.Я взяла моцарелла.Запекаем минут 35-40 при температуре 180°.
- Сочные и очень нежные бёдра получаются.
- Очень вкусно будет с каким нибудь кисло сладким соусом.Приятного аппетита!Готовьте с любовью и с удовольствием!
Примітки
- Для маринада можно использовать не только сок из банки, но и свежий ананасовый сок.
- Добавьте в маринад немного имбиря или чили для пикантности.
- Используйте любые специи, которые вам нравятся.
- Посыпьте курицу орехами или семечками перед запеканием для дополнительного хруста.
- Подавайте с гарниром из риса, картофеля или овощей.
Приватні Нотатки
Спробували цей рецепт?
Будь ласка Залиште свій відгук!
